DerBMWFahrer
Hauptthema: |
Servus.
Ich habe mal eine extreme Frage nach einem speziellen Begriff: Also man hat z.B. vom Essen A und Essen B und Essen C was übrig. Das ganze mischt man dann in nem vernünftigen Verhältnis, würzt und schmeckt es entsprechend ab...wie heißt das Ganze dann? Also wie ist der Fachausdruck dafür? ("Resteessen" kenne ich selbst von meiner Ururoma und das ist NICHT der richtige Begriff.) Wahrscheinlich irgendnen französischer/schweizerischer Begriff :( |
| michel131 |
und das schmeckt? |
| e46-fahrer |
Labskaus..... |
| rumpel666 |
Zitat:
Labskaus.....
(Zitat von: e46-fahrer)
*ROFL* |
| coma |
Im Schulandheim wurde uns das als Bauerneintopf untergejubelt XD |
| kerny0815 |
ich würde das auch als eintopf bezeichnen.
eintopf sagt ja schon aus: alles in einen topf :-D
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| tobibeck80 |
Das war bei uns in der Kaserne die Mexikanische Nudelpfanne.
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| mb100 |
Ossis vor! Hattet Ihr nicht nen Begriff für dieses Zeug?
Ich kenn keinen speziellen. Je nachdem würd ich es auch als "Eintopf", aber auch als "Ragout", "Grillplatte", "Schlachtplatte" oder so bezeichnen. Halt abhängig von den Einzelteilen.
Wenn z.B. Essen A ein Schweinesteak, Essen B ne Bratwurst und Essen C Gemüsereis ist, hast Du schnell ne schöne Grillplatte... |
| tobibeck80 |
Soljanka?
Bin zwar nich "von drüben", aber an dieses grauenhafte Gebräu erinner ich mich nur zu gut :-/ |
| angry81 |
Zitat:
Ossis vor! Hattet Ihr nicht nen Begriff für dieses Zeug?
(Zitat von: mb100)
was soll das denn? "IHR OSSIS"? als ob ostdeutsche eine andere rasse menschen sind... |
| NoNaMe-01 |
Zitat:
Zitat:
Ossis vor! Hattet Ihr nicht nen Begriff für dieses Zeug?
(Zitat von: mb100)
was soll das denn? "IHR OSSIS"?
als ob ostdeutsche eine andere Rasse menschen sind...
(Zitat von: angry-playboy)
Sind sie doch auch ! :D Wenn ich das hier lese wird mir ganz schlecht , von wegen essen A und essen B zusammen mit essen C ...... und noch schön würzen !! Hoffentlich komme ich NIE in den Genuss bei euch zu essen ! :D bah , pfui .... |
| DerBMWFahrer |
Erstmal danke für die ganzen Antworten die es bisher gab, aber irgendwie hats bei keinem Klick gemacht. Und der Begriff hat nichts mit Ost/West zu tun, sondern ist nen echter Fachbegriff. Grmml argh ich komm net drauf. |
| Pug |
Zitat:
"Resteessen" kenne ich selbst von meiner Ururoma und das ist NICHT der richtige Begriff.
ich denke mal, es kommt immer darauf an WAS "zusammengemischt" wird. dies ergibt dann so ein "neues" gericht (und evtl. den namen, den du suchst) labskaus ist so z.B. entstanden und wird heute extra so zusammengemischt, um es in norddeutschland an touristen zu verfüttern ;-) |
| Carischy |
Meiner Meinung nach bezeichnet man, diese Kreation des höchsten Genusses, als Sojanka oder schlicht und einfach als Eintopf.
Die Sojanka ist eine Suppe der Ostdeutschen. Es wurde eben alles hinein getan was man hatte. Wobei ich mir über die Herkunft nicht ganz sicher bin. Kann sein, dass Sie von den Russen übernommen würde.
Mittlerweile kochen wohl viele Studenten so.
Der Geschmack ist wohl von den Zutaten abhängig. |
| Salamanderking |
sowas nennt man pizza:-)
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| gunther6891 |
Bei uns beim Campen hieß sowas immer "Schlappadudi". :D
Abends kamen wir mit ein paar Camperfreunden mal auf die Idee, dass jeder eine Konserve, die er noch im Wohnwagen/Wohnmobil hat, holt. Das haben wir dann alles in einen großen Topf und gekocht. Hat eigentlich recht gut geschmeckt.
Zu dem Namen kams, weil meine Schwester noch nicht richtig sprechen konnte ... |
| KTMschnee |
bei uns heißt das "ganze Woche" |
| copy |
Zitat:
Kann sein, dass Sie von den Russen übernommen würde.
kann nicht nur sein...sondern is so! ;-) Zitat:
Soljanka? Bin zwar nich "von drüben", aber an dieses grauenhafte Gebräu erinner ich mich nur zu gut :-/
....kommt immer drauf an WER sie WIE macht! ;-) spaghetti schmecken ja auch nicht bei jedem gleich!!!! zum thema: kenne auch nur Soljanka, Gaisburger Marsch oder Labskaus die wohl alle aus resten entstanden sein "sollen"1 |
| ~Topless~ |
Zitat:
Servus.
Ich habe mal eine extreme Frage nach einem speziellen Begriff: Also man hat z.B. vom Essen A und Essen B und Essen C was übrig. Das ganze mischt man dann in nem vernünftigen Verhältnis, würzt und schmeckt es entsprechend ab...wie heißt das Ganze dann? Also wie ist der Fachausdruck dafür? ("Resteessen" kenne ich selbst von meiner Ururoma und das ist NICHT der richtige Begriff.) Wahrscheinlich irgendnen französischer/schweizerischer Begriff :(
(Zitat von: DerBMWFahrer)
Wird als "Mc Donalds" bezeichnet das kommt aus dem lateinischen und wird hierzulande mit "Burger King" übersetzt ... *duckundweg* |
| NoNaMe-01 |
Kann es sein das es Pyttipanna heißt ?! der Name kommt aus Schweden und wird da als typisches Resteessen bezeichnet . |
| DerGallier |
Bauernfrühstück. |
| sh3le30 |
man nennt es "Fraß" |
| mb100 |
Zitat:
Zitat:
Ossis vor! Hattet Ihr nicht nen Begriff für dieses Zeug?
(Zitat von: mb100)
was soll das denn? "IHR OSSIS"?
als ob ostdeutsche eine andere rasse menschen sind...
(Zitat von: angry-playboy)
Ich hab "Ossis" geschrieben - und nicht "Ihr Ossis". Nebenbei bemerkt hab ich zumindest kein Problem damit, wenn mich einer (egal ob Wessi, Ossi, Türke, Chinese oder sonst wer) als "Wessi" bezeichnet. Und komischerweise komm ich mit den Ossis in meiner Gegend (sind übrigens ziemlich viele...) relativ gut klar. Und wir bezeichnen uns ständig gegenseitig als "Ossis" und "Wessis". Zitat:
Soljanka?
(Zitat von: tobibeck80)
That's what I meant... Bearbeitet von: mb100 am 20.07.2009 um 12:30:06 |
| angry81 |
Zitat:
Ossis, vor! Hattet Ihr nicht nen Begriff für dieses Zeug?
(Zitat von: mb100)
ihr (ossis), so hast du es geschrieben topic, kenn das auch nur unter resteessen, bauernfrühstück oder eintopf |
| DerBMWFahrer |
Ahh wir haben einen Gewinner! Genau den Begriff hab ich gesucht. Aus Schweden puh Gott woher das immer alles so kommt :) Zitat:
Kann es sein das es Pyttipanna heißt ?! der Name kommt aus Schweden und wird da als typisches Resteessen bezeichnet .
(Zitat von: NoNaMe-01)
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| DerGallier |
Denke an IKEA und wundere dich nicht ;-) |
| Thomass2711 |
bei uns heisst sowas kotze oder erbrochenes;-) |
| copy |
Zitat:
Aus Schweden puh Gott woher das immer alles so kommt :)
ach Schweden und Frankreich ist doch fast das selbe............wenigstens der Kontinent stimmt^^!^;-) |
| DerGallier |
Manche Leute legen einfach keinen Wert auf Körperliche Unversertheit. Seltsam...
;-) |
| DerBMWFahrer |
Eija, spricht man ja "Pütti.." aus und "Pütti" klingt so nach Schweizern ;) Zitat:
Zitat:
Aus Schweden puh Gott woher das immer alles so kommt :)
ach Schweden und Frankreich ist doch fast das selbe............wenigstens der Kontinent stimmt^^!^;-)
(Zitat von: copy)
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| chickenwingattack |
habe ich mal in malcolm mittendrin gesehen. Da werden die Reste als schichten zu einem Auflauf gemacht. Dann kannst genau sehen was Montags, Dienstags usw aufm Teller war.
Ich halte nix von so sachen. |
| rs2000mk6 |
Zitat:
Soljanka?
Bin zwar nich "von drüben", aber an dieses grauenhafte Gebräu erinner ich mich nur zu gut :-/
(Zitat von: tobibeck80)
Denn hast du noch nie richtige Soljanka genascht;-) |
| BreaKy |
Zitat:
Soljanka?
Bin zwar nich "von drüben", aber an dieses grauenhafte Gebräu erinner ich mich nur zu gut :-/
(Zitat von: tobibeck80)
omg... also von Autos hast du ja Ahnung, aber beim Allgemeinwissen hörts auf :D Soljanka ist eigentlich kein Resteessen, wird eher häufig als Vorspeise serviert - google mal danach. Ist eine Art Tomatensuppe. |
| Hecktrieb06 |
Soljanka schmeckt sehr lecker! Und schmeckt nur selbstgemacht am besten,
mit viel Kassler und Jagdwurst...
^^an Tomatensuppe hat mich Soljanka eigentl. nie erinnert, eher geht
das in Richtung Gulasch, nur etwas säurehaltiger wegen der Gewürzgurken.
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| BMWluder88 |
"Resteessen" kenn ich nur so das Reste aufgegessen werden...aber zusammengeschüttet kenn ich gar nicht. Ist das in anderen Regionen so üblich? Oder kennt man das nur aus anderen Ländern? |
| copy |
Zitat:
Soljanka ist eigentlich kein Resteessen, wird eher häufig als Vorspeise serviert - google mal danach. Ist eine Art Tomatensuppe. zweifelhafte Inhalte melden
und genau solch eine hat dann wohl "tobibeck80" gegessen. kein wunder das der jetzt nen bleibenden schaden hat! ;-) also ne ordentlich SOLJANKA mit creme fraiche an geröstetem weißbrot mit einer tomatensuppe zu vergleichen, ist ja mal ne sauerei! phhhhhh also leute.......meldet euch bei mir wenn ihr mal in Berlin seid....ICH MACH DANN MAL NE RICHTIGE SOLJANKA auf copy-kosten........ ;-) |
| Metallsau |
das zeug nennt man
Tiroler Grötschl
ich weiß jetzt nicht obs schon jeman dgenannt hat oder ob ichs richtig geschrieben habe aber das isses was du meinst stimmts ^^ |
| Hecktrieb06 |
Zitat:
Ahh wir haben einen Gewinner! Genau den Begriff hab ich gesucht. Aus Schweden puh Gott woher das immer alles so kommt :)
Zitat:
Kann es sein das es Pyttipanna heißt ?! der Name kommt aus Schweden und wird da als typisches Resteessen bezeichnet .
(Zitat von: NoNaMe-01)
(Zitat von: DerBMWFahrer)
Zitat:
das zeug nennt man Tiroler Grötschl ich weiß jetzt nicht obs schon jeman dgenannt hat oder ob ichs richtig geschrieben habe aber das isses was du meinst stimmts ^^
Ist doch alles schon gegessen... |
| NoNaMe-01 |
Ey , ich bin der Gewinner und kein anderer !!! Um das mal klar zustellen !!
Hier meine Kontonummer und BLZ. Kannst den Betrag einfach überweisen . ;DDD
als Verwendungszweck einfach Pyttipanna schreiben .
Habe fertig .
Gruß. |
| Evolution |
wieso sollten 2,3 unterschiedliche sachen zusammengemischt nicht schmecken?
Donuts werden ja auch erst mit Schokoüberzug ineressant :P |
| rs2000mk6 |
Zitat:
Zitat:
Soljanka?
Bin zwar nich "von drüben", aber an dieses grauenhafte Gebräu erinner ich mich nur zu gut :-/
(Zitat von: tobibeck80)
omg...
also von Autos hast du ja Ahnung, aber beim Allgemeinwissen hörts auf :D
Soljanka ist eigentlich kein Resteessen, wird eher häufig als Vorspeise serviert - google mal danach. Ist eine Art Tomatensuppe.
(Zitat von: BreaKy)
Tomatensuppe??? |
| Hardcore-Performence |
Bei uns in der Kaserne hieß das " Wochenrückblick " Da war auch alles drin, was es die Woche über gab...... |
