Ich würde zu allererst immer nach Rost gucken, der Wagen ist schliesslich 30 Jahre alt!
Lieber ein rostarmes Exemplar mit etlichen Mängeln an Sitzen und Verdeck, als eine Rostlaube, an der Du die halbe Karosserie austauschen kannst.
Besorg Dir mal das Heft hier, da gibt es viel zu den E30-Schwachstellen, auch zu Rost und eine Tabelle mit marktüblichen Gebrauchtwagen-Preisangaben (wenn die auch auf den Old-/Youngtimer-Markt zugeschnitten sein dürften)
LinkGrüße
ChrisH