1 Weihnachtstag Pizzeria öffnen? (Geplaudere Forum)

Hallo Freunde,

Wir überlegen mit meinem Chef schon die ganze Zeit ob wir am 25.12.2009 Die Pizzeria öffnen sollen? Unsere bedenken bestehen darin, dass eventuell nichts los sein könnte.

Deswegen wollte ich euch mal fragen, wie ist eure Ansicht dazu, könnte was am 1 Weihnachtstag los sein?


Mfg Danke

Denke das wird fehlschlagen, die meisten Leute essen Hausmannskost an diesem Tag und haben andere Sachen im Kopf als die Eröffnung eines Fast Food Restaurants.
Ist auch nicht sinnvoll kurz vor Ende eines Jahres ein Geschäftsjahr zu beginnen.
Halte den 01.01. für effektiver, da könnte der ein oder andere herein schneien und in Kombination mit Neujahrsrabatt eine sehr gute Variante!
Gruss

Wo steht eigentlich was von Neueröffnung?

@Heckpropeller

zwischen öffnen und eröffnen ist ein kleiner Unterschied.

@dyahya

habt ihr sonst eine gute Auslastung?

Dafür hätte man sicherlich schon länger im vorraus bei der Stammkundschaft Werbung machen müssen.

Zitat:

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die meisten Leute essen Hausmannskost an diesem Tag

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das glaube ich eher auch.

Vorallem fragt doch mal die Belegschaft was die davon hält.

Ich wäre ziemlich angepisst wenn ich da arbeiten sollte.

Bearbeitet von: Tombo am 09.12.2009 um 22:32:35

Okay,okay...Würde es trotzdem nicht tun.

Kannste knicken läuft nicht, wir haben es mal ausprobiert und es lohnt sich nicht!

In der "normalen" Gastronomie" tobt an den Feiertagen der Bär, da kann ich ein Lied von singen. Kommt auch drauf an wo eure Pizzeria liegt. Inner grösseren Stadt kann es schon sein das grad die jüngere Generation von Weihnachtsstimmung die Schnauze voll hat und mal was `richtiges`essen will ;-) Probiert´s doch einfach mal aus, dann wisst ihr nächstes Jahr wie der Hase läuft .

Hm...
letztes Jahr hab ich am ersten Weihnachtsfeiertag in der Bar im Kino gejobbt. Und es war kaum was los. Im Jahr zuvor war angeblich die Hölle los.

Ich denk, dass am ersten Feiertag eher die Familie ne Rolle spielt - und man lieber daheim bleibt bzw. mittags eher was Gut-Bürgerliches bevorzugt. Also Gans, Ente, ...
Wenn überhaupt, würd ich nur abends öffnen. Aber ich denk auch, es hängt von der Lage ab.

Hier in meiner Gegend ist der 1. und 2. Weihnachtsfeiertag eher der Tag zum Essen gehen,
als zuhause bleiben.
Hör dich halt mal um, wie es bei euch so aussieht, gibt ja wohl nicht nur ein Lokal =)

Dass nix los sei, dachten wir letztes Jahr auch. Am 25.12. hatten wir abgesehen von der Lauf- und Abholkundschaft über 30 Anrufe in Abwesenheit. An solchen Tagen sitzen die Leute auch beisammmen und man kann davon ausgehen, dass es größere Bestellungen waren. Da hätten wir bestimmt gut was umgesetzt.

Nichtsdestotrotz schließen wir dieses Jahr wieder am 24. 25. und 31.12.2009

Warum? Familientag, Geld ist nicht alles :)

Ps.

Ob was los ist oder nicht, macht zu, wenn ihr es euch einigermaßen leisten/erlauben könnt.

Gruß

Bearbeitet von: Tonio328 am 10.12.2009 um 00:21:32

Ich arbeite auch nebenbei in ner Pizzaria und wir haben 24. 25. 26. auf.
Grund: Mein Chef interesiert Weihnachten nicht!

aus geschäftspolitischer sicht würde ich sagen es ist riskant, denn ein großteil der leute kocht selber oder isst die reste vom 24. oder oder oder und wenn geht man richtig essen.

aus moralischer sicht würde ich auch sagen sowas sollte man nicht machen, ist meine meinung. es ist halt weihnachten und da sollte man mal an seine familie denken und wenn man selber das nicht mga dann sollte man an die angestellten denken....

bin sowieso der meinung, sonntag und feiertag kann ALLES zu sein, hat früher auch funktioniert ich muss nicht am sonntag einkaufen

Oder man geht zu McDonalds...

Das echt abgrundtief, was da an den Feiertagen für Familien drin hocken.
Zumindest hier bei uns... das fällt mir schon seit Jahren auf.

Zitat:

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Oder man geht zu McDonalds...

Das echt abgrundtief, was da an den Feiertagen für Familien drin hocken.
Zumindest hier bei uns... das fällt mir schon seit Jahren auf.

(Zitat von: adorable*m82)

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Es gibt Familien die gehen nur zu besonderen Anlässen zum Mäci, ansonsten sind die dort das ganze Jahr nicht vertreten. ;-)